Il ristorante dell’Hotel Marko rispetta la cucina tradizionale e prepara squisiti piatti con ingredienti di origine locale, ai quali dà un tocco speciale il sale di Pirano, estratto da oltre 700 anni. Nei mesi caldi, invitiamo i nostri ospiti a raggiungere la terrazza, dove potranno sedersi sotto il pergolato e rilassarsi all’ombra, ammirando il parco dell’hotel, osservando il viavai del viale principale e godere della vista mozzafiato del Golfo di Pirano.

L’offerta del ristorante dell’Hotel Marko comprende anche una ricca scelta di vini eccellenti, anche di coltivazione ecologica, provenienti dalle regioni vinicole dell’Istria slovena, della Valle di Vipacco e del Collio. Inoltre, sempre seguendo la nostra filosofia sulla qualità degli ingredienti locali, offriamo l’olio estratto a freddo prodotto con olive di origine ecologica nell’Istria slovena.